洋書 Tartine Bread by Chad Robertson Tartine Bread by Chad Robertsonの詳細情報
Tartine Bread by Chad Robertson。Tartine Bread - Chad Robertson。Tartine No. 3: Ancient Modern Classic Whole: Robertson, Chad。ご覧いただきありがとうございます。本2冊のセットです。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。2冊 合わせての発送となります。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。よろしくお願いいたします。。518r7Xbi6-L._AC_SY200_QL15_.jpg。Maisy's Train Boat Plane 9册 英語 ボードブーク。《最終価格》アーサーエルゴートThe Big Picture 写真集。洋書 Personnel Systems and Records Third ed.。Let's Go 1-6th 12本 Student/Work Book教材洋書。新品☆チェコ絵本5冊。Artisan boulanger Thierry Meunier 絶版。Oxford Read With Biff,Chip&Kipper 58册 英語。洋書 Fallout 3 Official Game Guide 攻略。洋書 The Haskell School of Expression。烈火澆愁 原作本3冊セット。Barris Kustoms of the 50s/50sHome style。グリム童話 洋書 アーサーラッカム挿絵